炭酸カルシウムについて知っておくべきこと
炭酸カルシウムは、化学式 CaCO3 の化合物です。岩石や石灰岩に含まれる主成分です。生物学の世界では、この化合物は卵の殻、腹足類の殻、甲殻類、真珠に存在します。カルシウムは骨の重要な構成要素であり、他の細胞機能にも必要です。
炭酸カルシウムは、カルシウムのサプリメントや制酸剤の製造に使用されます。安価なカルシウム源ですが、過剰摂取はさまざまな健康リスクに関連しています。この記事では、この化合物の特性とその利点とリスクについて説明します.
炭酸カルシウムは水に溶けますか?
この化合物は水に溶けやすい。二酸化炭素飽和水に CaCO3 を溶解すると、重炭酸カルシウムが生成されます。溶けたCaCO3は軟水を硬水に変えることができます。建設および工業目的に必要であり、栄養補助食品として使用されます。
純粋な CaCO3 は大理石から抽出されます。医薬品も貝殻から作られています。あるいは、炭酸カルシウムも酸化カルシウムから作ることができます。水を加えて水酸化カルシウムを生成し、次に二酸化炭素をこの溶液に通して CaCO3 を沈殿させます。実験室では、この化合物は塩化カルシウムから作ることができます。
炭酸カルシウムの用途は何ですか?
この化合物は安価なカルシウム源を提供し、一般的に栄養補助食品に使用されています. クエン酸カルシウムやビスグリシン酸カルシウムなど、他の形態のカルシウムは高価です。また、一般的な市販の発泡性制酸剤にも使用されています。
炭酸カルシウムは、慢性腎不全における高リン血症の治療のためのリン酸塩結合剤としても使用されます。この化合物は、歯磨き粉、食品防腐剤、色保持剤としても使用されています。また、酸化カルシウムの製造にも使用できます。血液透析を受けている人に使用されます。一般的なカルシウム サプリメントは次のように表示されます。
- 炭酸カルシウム(カルシウム元素40%)
- クエン酸カルシウム (21% 元素カルシウム)
- グルコン酸カルシウム(元素カルシウム9%)
- 乳酸カルシウム (元素カルシウム 13%)
カルシウムには、骨の健康や心臓の機能など、体内でいくつかの機能があります。炭酸塩の形態は最高の元素カルシウムを持っていますが、カルシウムサプリメントとしての CaCO3 の使用に関して健康上の懸念があります.
炭酸カルシウムは安全ですか?
カルシウム錠剤は、血圧の薬、合成甲状腺ホルモン、ビスフォスフォネート、特定の抗生物質、カルシウムチャネル遮断薬など、さまざまな処方薬と相互作用する可能性があります. 体内で不足しているのはカルシウムではなく、カルシウムの吸収を調節するビタミン D である場合があります。
補給と吸収
市場で入手可能なカルシウムサプリメントを比較すると、クエン酸リンゴ酸カルシウムが最も高い生物学的利用能を持ち、腸でよく吸収されます.
一方、炭酸塩は吸収されにくい。炭酸カルシウムの補給は、カルシウムの過剰な沈着と関連しており、毒性効果も引き起こす可能性があります. 健康上のリスクを避けるために、慎重にカルシウムサプリメントを選択することをお勧めします.
カルシウムが豊富な食品からカルシウムを摂取することは、サプリメントに比べて安全です. サプリメントは、不足している場合にのみ摂取する必要があります。カルシウムのサプリメントが必要な場合は、栄養士または医師に相談してください。カルシウムの血液検査は、体のカルシウム状態を正確に明らかにすることができます。
Indranil Biswas は、スポーツ栄養学と筋力トレーニングを専門とする栄養学とパーソナル トレーニングの学位を持つ栄養士兼パーソナル トレーナーです。
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