2023年のアップルサイダーリコール：理由、影響を受けるブランド、その他の詳細を調査

ビボベーションズLLC. は最近、高レベルのパツリンが含まれている可能性があるとして、一部のアップルサイダー製品のリコールを発表しました。影響を受ける製品を摂取すると、あらゆる年齢層の人に急性感染症を引き起こす可能性があります。

世界保健機関 (WHO) は、パツリンを、さまざまなカビ、特にビソクラミス、アスペルギルス、ペニシリウムによって生成されることが多いマイコトキシンとして分類しています。これらのカビは、リンゴやその他のリンゴベースの製品などの腐った果物に関連していることが多く、嘔吐、吐き気、胃腸障害などの症状を伴う急性感染症を引き起こす可能性があります。

先月開始されたリコールは現在も続いており、アップルサイダー製品のいくつかのブランドに影響を与えている。リコールの影響を受けたブランドには、全米で販売されたCNスミス、ウィルソン・ファームズ、カールソン・オーチャーズのアップルサイダーなどが含まれる。

一部のアップルサイダー製品には高レベルのパツリンが含まれているとしてリコールされました

全国的なリコールは、全国で販売された可能性のある一部のアップルサイダー製品に適用される。高レベルのパツリンが含まれていることが懸念されており、影響を受ける製品は消費時に急性感染症を引き起こす可能性があります。

リコールされた製品に関連した悪影響や死亡事故の兆候はありませんが、顧客にはそれらの製品を摂取しないようアドバイスされています。パツリンを高含有するサイダー製品を摂取すると、嘔吐、吐き気、胃腸障害を引き起こす可能性があります。

さまざまなブランド名で販売され、リコールされた製品はニューハンプシャー州、ペンシルベニア州、コネチカット州、マサチューセッツ州に流通しました。さらに、製品は複数の包装サイズで販売され、リコールされたサイダー製品は大手小売店から小規模小売店まで販売されていました。

上記の製品のいずれかを購入した可能性のある消費者は、それらを摂取したり、食品に使用したりしないことを強くお勧めします。リコールされたサイダー製品の影響を受けたユニットはすべて、直ちにゴミ箱に廃棄する必要があります。

リンゴから作られるアップルサイダーまたはスイートサイダーは、甘くないノンアルコール飲料です。通常サイダーと呼ばれるこの飲料は、スープ、サラダドレッシング、ホットドリンク、ソースなど、さまざまなレシピに長い間使用されてきました。本物のリンゴのいくつかの栄養素が含まれていることが知られている甘いサイダーは、驚くべき健康上の利点をもたらします。

甘いサイダーにはポリフェノールが含まれており、人間にとって抗酸化物質として働き、細胞損傷やフリーラジカルと体が戦うのを助け、糖尿病、心臓病、特定の種類の癌のリスクを軽減します。この飲料には、鉄、カルシウム、カリウム、ビタミンC、ビタミンAなどの重要なビタミンやミネラルも幅広く含まれています。