パースニップは減量に良いのか：その利点を探る 

パースニップはカロリーが低いです。そのため、カロリーを気にせずにたくさん食べることができます。食物繊維、ビタミンC、E、K、マグネシウムやチアミンなどのミネラルなどの栄養素が豊富です。

しかし、悲しいことに、私たちはそれらを十分に評価していません。パースニップから作られたジュースは、ニンジンジュースに比べてカロリーが低いです。そのため、減量ジュースのレシピに最適です。パースニップには葉酸、カリウム、硫黄、ビタミンCが豊富に含まれています。

パースニップの利点

1) 体重減少

パースニップなどの野菜を食事に追加すると、満腹感と満足感が得られます。ただし、減量方法によっては、ニンジンやパースニップなどの根菜類を避ける必要がある場合があることを覚えておいてください。なぜ？単純な炭水化物が含まれているからです。

このアプローチは、これらの野菜のさまざまな薬効、特に完全な形で摂取すると、その構造、繊維、水分含有量が食欲を制限するのに役立つ可能性があるという事実を無視しています。一方で、食事中の他のお菓子を減らすことを目指す場合には、それら自体の固有の甘味が役立つ可能性があります。

2) 鉛中毒の治療

鉛の毒性は非常に有害で、若者に重度の腹痛、けいれん、行動上の問題、学習障害、IQの低下を引き起こす可能性があります。また、腎臓に悪影響を及ぼし、人によっては血圧が上昇する可能性もあります。

ビタミンCを過剰に摂取すると、体内の鉛レベルを下げるのに役立ちます。また、下剤としても機能し、鉛を糞便を通じて体外に排出します。

3) 免疫システムの強化

ビタミンCは免疫システムを強化します。感染症と戦うためにより多くの白血球を生成するのに役立ちます。毎日 100 ～ 200 ミリグラムなど、ビタミン C を大量に摂取すると、呼吸器感染症やその他の長期的な症状から身を守るのに役立つ可能性があります。

4) 心臓の健康状態の向上

パースニップにはカリウムが多く含まれています。このミネラルは血管を広げます。これにより、血圧が下がり、心臓への負担が軽減されます。葉酸も豊富に含まれています。これにより、血中のホモシステインのレベルが低下する可能性があります。このアミノ酸が高レベルにあると、心臓病を引き起こす可能性があります。

5) がんの可能性を軽減します

人生の早期（青年期および若年成人期）における適切な繊維摂取は、その後の乳がんの発生率の大幅な低下に関連しています。特にほとんどのアメリカ人はこの重要なビタミンが常に不足しているため、この野菜は繊維の摂取量を増やす優れた方法です。

6) 骨粗鬆症を助ける

この野菜には、カルシウム、マグネシウム、亜鉛が豊富に含まれています。これらの栄養素は骨の健康を促進します。もう一つの成分であるマンガンは、糖転移酵素と並行して働きます。これらを組み合わせることで、軟骨を形成したり、骨を強化したり、骨粗鬆症などの骨の状態を治療したりできる可能性があります。さらに、根の抗炎症特性により、関節炎の症状が軽減される可能性があります。

7) 優れた代替品として機能します

この野菜をジャガイモに置き換えることを選択する人もいます。丸ごと、みじん切り、またはマッシュポテトとしてピューレにして提供されます。ピューレにする場合は、溶かしたバターをかけたくなるのを避けてください。代わりに、無脂肪プレーンヨーグルトを適量使用するか、オリーブオイルをふりかけます。

バジル、パセリ、ローズマリー、タラゴンがパースニップに風味を加えます。自然な甘みを引き出したい場合は、生姜やナツメグを使いましょう。

8) 創傷治癒を促進する

私たちの体内でコラーゲンを作るにはビタミンCが必要です。この物質は私たちの肌を助けます。それがなければ傷は治りません。何だと思う？私たちの体はビタミンCを作ることができないので、それを食べる必要があります。パースニップを食べる。ビタミンCが豊富で、傷の治りが早くなります。

これらにもフラボノイドが含まれています。これらは強力な抗酸化物質です。それらを食べると、他の多くの健康上の利点の中でも特に、脳を活性化し、血圧を下げ、心臓病や癌と戦うことさえできます。