減量のために卵を食べてもいいですか?

減量のために卵を食べてもいいですか?

減量のために卵を食べるというのは新しい概念ではありません。マヌの栄養士、医師、専門家は、卵のこの利点について長い間議論してきました。

卵は、高品質のタンパク質、健康的な脂質、ビタミン、ミネラルを提供します。卵に含まれるアミノ酸は生物学的価値が高く、筋肉の増加と組織の修復に最適です。

卵は栄養価の点で驚くべきものですが、減量のために卵を食べることはできますか? この記事では、ダイエットにおいて卵と減量がどのように連携できるかについて説明します。

夜に卵を食べると痩せる:効果はあるのか?

卵は栄養豊富で美味しいです。 (画像はUnsplash/Alexander Belov経由)
卵は栄養豊富で美味しいです。(画像はUnsplash/Alexander Belov経由)

体重減少はさまざまな要因に依存しており、タンパク質は脂肪減少において重要な役割を果たします。

プロテインは不必要な空腹感や食欲を軽減し、全体的なカロリー摂取量を減らすことができます。減量のために卵を使用すると、同じ利点が得られます。ただし、夜でも日中でも卵を産むと同様の結果が得られます。お好きな時にお気軽にお召し上がりください。

卵やその他の高タンパク質食品は、代謝率とエネルギー消費を高めることができます。卵は低炭水化物なので脂肪燃焼に最適です。米国農務省によると、卵 100 グラムには次のものが含まれています。

  • カロリー:155kcal
  • たんぱく質:12.6グラム
  • 炭水化物:1.12グラム
  • 脂肪:10.6グラム
  • コリン: 294mg
  • ビタミンD : 87IU
  • コレステロール: 373 mg

卵は、生体利用効率の高いビタミン D と善玉コレステロールを提供します。善玉コレステロールは、ビタミン D、コルチゾール、テストステロン、エストロゲンなど、体内のさまざまなホルモンの前駆体として機能します。

卵 100 グラムにはわずか 1.12 グラムの炭水化物しか含まれていないことがわかります。これは、卵を減量に理想的であり、ケトジェニックダイエットに組み込むのに最適です。減量のために卵を使用している場合は、健康のために新鮮な卵を使用することを忘れないでください。

減量のために卵を食べてもいいですか?卵と減量

ゆで卵ダイエットは、すぐに体重が減ると主張しています。 (Unsplash/Tamanna Rumee 経由の画像)
ゆで卵ダイエットは、すぐに体重が減ると主張しています。(Unsplash/Tamanna Rumee 経由の画像)

卵を使用して、さまざまなケトフレンドリーな低炭水化物スナックを作ることができます。卵には炭水化物が含まれていないため、減量のために卵を食べることは効果的です。

すべての炭水化物はグルコースを生成し、体内のインスリンレベルの上昇につながります。インスリンのスパイクは脂肪増加の主な要因であり、高タンパク質食品は高炭水化物食品の最良の代替品と考えられます。

卵に含まれる健康的な脂肪は、インスリンの急増を引き起こさないため、脂肪の減少にも役立ちます。

ゆで卵は減量に効果的ですか?

ゆで卵は炭水化物の摂取量を減らすのに良い方法です。 (Unsplash/Tamanna Rumee 経由の画像)
ゆで卵は炭水化物の摂取量を減らすのに良い方法です。(Unsplash/Tamanna Rumee 経由の画像)

卵にはさまざまな調理方法がありますが、中でもゆで卵は最も人気があります。

スクランブルエッグ、オムレツ、目玉焼きを調理するには油が必要です。ただし、ゆで卵やポーチドエッグには油は一切含まれておらず、天然の卵黄脂肪のみが含まれています。

まず、減量のためにゆで卵を使うのは非常に良い考えです。ゆで卵は低カロリーの食事に最適で、全体的なカロリー摂取量を減らすのに役立ちます。減量のために卵を使用することは、あらゆる種類のダイエットにおいて最良のアイデアです。ゆで卵ダイエットでは、一日を通してゆで卵を摂取することが推奨されています。

ゆで卵を使ったおいしいレシピをご紹介します。

材料

  • パセリ 大さじ2(細かく刻む)
  • 細かく刻んだコリアンダー 大さじ2
  • 細かく刻んだセロリ 大さじ2
  • 玉ねぎ 大さじ3(みじん切り)
  • 細かく刻んだディルの葉 大さじ2
  • 細かく刻んだチャイブ 大さじ3

ドレッシング

  • エッグマヨネーズ 大さじ4
  • レモン汁 小さじ2
  • マスタード 小さじ2(濃いマスタードなら何でも)
  • パプリカパウダー 小さじ1
  • 塩(海塩または黒塩) 小さじ1/2
  • 挽いたコショウ 小さじ1/2
  • ニンニク 1片(みじん切り)(お好みで)

説明書

  • ゆで卵の皮をむいてみじん切りにし、ボウルに入れます。
  • 細かく刻んだコリアンダー、セロリ、玉ねぎのスライス、ニンニク、ディル、チャイブを加えます。
  • ドレッシングを注ぎ、スプーンで軽く混ぜます。冷やしてお召し上がりください。

同じドレッシングを使って、卵サンドイッチ用のマッシュエッグを作ることもできます。ケトジェニックダイエットやその他の低炭水化物ダイエットでは、卵の量は関係ありません。ただし、卵にアレルギーがある場合、または減量のために卵を摂取するかどうかわからない場合は、栄養士に相談してアドバイスを求めてください。

Indranil Biswas は、スポーツ栄養学と筋力トレーニングを専門とする栄養士およびパーソナル トレーニングの学位を取得した栄養士兼パーソナル トレーナーです。

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