オンラインで食べ物の写真を見ると過食を抑えることができますか? 新しい研究は「そうだ」と言う

2023/05/24

間食が好きだが、同時に食べ過ぎは避けたい場合は、オンラインで食べ物の写真を見始めてください。少し奇妙に聞こえるかもしれませんが、新しい研究によると、食べ物の写真を見ると実際に食欲が抑制され、食べたいという欲求が減り、そしてもちろん過食も防止できることがわかりました。

デンマークのオーフス大学の研究者は、食べ物の繰り返し画像を 30 回以上見ると、満腹感が大幅に得られると同時に、個人が食べる量を減らす可能性があることを発見しました。

この研究は雑誌「Appetite」に掲載され、認知理論に基づいて構築されており、認知的知覚が食欲に大きな影響を与えることを示唆しています。

写真を見るとどうやって過食を抑えることができるのでしょうか？研究の内容は次のとおりです

オーフス食品科学部の博士課程候補者であるチャルク・アンダーソン氏が主導したこの研究には、1,100人以上が一連の研究に参加した。

ある実験では、参加者はオレンジ色の M&M のオンライン写真を 30 回または 3 回見るように言われました。この研究では、画像を30回見た人は、画像を3回しか見た人に比べて、キャンディーを食べたいという欲求が低いことがわかりました。

この研究では、写真を30回見た参加者は、画像を3回しか見た人よりも少ない量のM&Mキャンディーを買うと報告していることも判明した。アンダーソン氏は次のように説明した。

「実際に何も食べずに人々が満腹感を感じるというのは奇妙に聞こえるかもしれません。しかし、これは実に自然なことなのです。食べ物について私たちがどのように考えるかは、私たちの食欲に大きな影響を与えます。」

彼が追加した：

「考えただけのことに対して生理学的反応が起こるでしょう。だからこそ、何も食べなくても十分に満足できるのです。」

研究者らはまた、さまざまな色のキャンディーを提供することで、食品の色が欲求にどのような影響を与えるかを調べた。彼らは結果が変わらないことを発見しました。参加者は写真を30回見た後も、まだ食べ物を減らしたいと考えていました。

アンダーソン氏は、カラフルなスキットルズも研究に導入されたが、結果はほぼ同じだったと述べた。同氏はまた、この結果は有用な減量戦略として大いに活用できる可能性があると述べた。

さて、写真を見ると食欲が抑えられることが分かったので、試してみて、それがどのように効果があるかを見てみましょう。さらに、食べ過ぎを防ぐためのヒントをいくつか紹介します。

夜の過食を防ぐためのヒントをいくつか紹介します。

食べ物に執着している場合は、それをコントロールするための特定の方法をご紹介します。

人々が夜に食べ過ぎてしまう主な理由の 1 つは、日中の食事が十分でないこと、または十分な睡眠が取れていないことです。十分な睡眠をとり、一日を通して少量の食事をするなどの健康的な習慣を優先することは、夜の食欲を抑えるのに役立ちます。

卵、肉、魚、豆腐などの食品はすべて高たんぱく源です。夜の食べ過ぎを防ぐために、日中にたんぱく質をしっかり摂取し、食事の際にタンパク質を摂取するようにしましょう。

研究でも、日中にタンパク質が豊富な食事を摂取すると、夜の過食欲求を半分に抑えることができることが示唆されています。