ブリティッシュ・ベイクオフシーズン15の見どころ：テーマ、エピソード、審査員など

ブリティッシュ ベイクオフが待望のシーズン 15 で帰ってくる。初回エピソードは英国では 9 月 24 日、米国では 9 月 27 日に放送される。例年同様、今シーズンは 10 エピソードで構成され、毎週リリースされ、12 人の参加者がさまざまなベーキング チャレンジに挑戦してチャンピオンの称号獲得を目指す。

熱心なアマチュア ベーカリーたちは、名誉ある審査員であるプルー リースとポール ハリウッドの前で、自分たちの料理の創作を披露します。今シーズンの番組は、ノエル フィールディングとアリソン ハモンドが司会を務めます。アリソン ハモンドは、昨年マット ルーカスが司会役を退いた後、司会を引き継ぎました。

撮影は、絵のように美しいバークシャーの田園地帯、ウェルフォード パークで行われました。昨シーズンの優勝者は、シュー ペストリーの特製ベーキング、ラード ケーキの技術的チャレンジ、そしてフィナーレでのお祝いケーキのショーストッパーなどの課題を克服したマティ エッジルでした。

「ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ」シーズン 15 のさまざまなテーマは何ですか?

毎週、パン職人は、シグネチャー、テクニカル、ショーストッパーの 3 種類のパンを作ることを求められます。今シーズンのテーマには、ケーキ、ビスケット、パン、キャラメル、デザート、ペストリー、パティスリーなど、おなじみの人気商品が含まれています。さらに、秋と 1970 年代という 2 つの新しいテーマも導入されます。

2024年9月25日のwhattowatch.comとのインタビューで、プルーは1970年代への愛着を表明し、レストランとケータリング事業のオープンと重なり、彼女のキャリアにとって重要な10年間であったことを強調した。

「その10年間、私は一生懸命働いていましたが、とても楽しい時間を過ごしていました。また、その10年間に子供たちが生まれ、田舎に引っ越したのです」とプルーは語った。

最初の週はケーキウィークで、パン職人が自慢のパンを作るためにローフケーキを作り、技術的な課題のために謎の材料を使用するという課題に取り組み、最後にショーストッパーとして超現実的なイリュージョンケーキを作り上げました。

次回の第 2 話はビスケットをテーマにしており、パン職人はウィーン風サンドイッチ ビスケットを作ったり、技術職向けにレトロなミント味のお気に入りを再現したり、ショーストッパーとして人形劇場をデザインしたりする必要があります。

それに続く第 3 話では、パン週間に焦点を当て、ポール ハリウッドのレシピ デモンストレーションに厳密に従いながら、おいしいパンやおいしい材料を詰め込んだパン ホーンを作るというパン職人のチャレンジに挑戦します。

グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ シーズン15の出場者を紹介します

1) アンディ・ライアン

アンディは子供の頃から母親と一緒にお菓子作りを始め、現在はパートナーのためにお菓子作りを楽しんでいます。また、フットボールやジムでのトレーニングなどの身体活動にも熱心です。

2) クリスチャン・ド・フリース

オランダ出身のクリスティアンは、アムステルダムでファッションを学んだ後、7年前にイギリスに移住し、ファッションへの情熱をお菓子作りに注ぎ込んでいます。

3) ディラン・バチェレ

旅好きのディランは、母親がインド人、父親が日本系ベルギー人という多様なルーツからインスピレーションを得ています。彼は、旅を通じて培った独自のベーキング スタイルを「ザ グレート ブリティッシュ ベイクオフ」で披露することを目指しています。

4) ジョージー・グラッソ

ジョージーのイタリア系ルーツと、祖母と料理をしていた経験が、彼女の料理スタイルに大きく影響しています。彼女は周囲の畑や生垣で採れる地元の食材からインスピレーションを得ています。

5) ギル・ハワード

ギルは子供の頃から家族で楽しんでいたパン作りへの情熱に気づきました。彼女は、精密さと創造性に対する鋭い感覚が「ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイク・オフ」での成功に役立つと信じています。

6) ヘイゼル・ヴォーン

71 歳のヘイゼルさんは、幼なじみの恋人と結婚して 51 年、4 人の子供の母親であることを誇りに思っています。彼女は、リモコンで操作できる車輪や点灯するライトを備えた自動車ケーキを数多く作ってきました。

7) モリソン・オブ・ザ・イヤー

8人兄弟の1人としてロンドンで生まれたイリインは、家で母親がパンを焼くのを手伝うのが好きでした。彼女の作品には中東の味やカリブ海の影響がよく取り入れられています。

8) ジェフ

ジェフは、1979 年にイギリスに到着し、「ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ」のアメリカ人初の出場者として歴史に名を残しました。彼はハンガリー出身の祖母と曽祖母からパン作りの基礎を学びました。

9) ジョン・ミンチャー

ジョンは以前はプロの美容師兼不動産業者でしたが、現在はNHSで働いており、仕事後のリラックスした趣味としてパン作りを楽しんでいます。

10) マイク・ウィルキンス

4 代目農家のマイクさんは、最近、2024 年 National Arable and Grassland Awards の Young Farmer of the Year の最終候補に選ばれました。彼は、自分の農場で採れた季節の果物や食用花を焼き菓子に取り入れることを楽しんでいます。

11) ネリー・ガファー

緩和ケアに従事するネリーさんは、夫と2人の子供のためにお菓子作りを楽しんでいます。スロバキア生まれで、オーストリアで看護を学びました。

12) スマヤ・カジ

スマイヤさんは、歯学の勉強を休学して独学でパン作りを学んだ人です。熟練した裁縫師である彼女は、高さ 1 メートルの見事なマカロン タワーを作りました。

『ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ』の次回のエピソードは、英国では10月1日、米国では10月4日に放送される。

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