キノアからサツマイモまで：減量に最適な健康的な炭水化物

2023/05/07

炭水化物は重要なエネルギー源であるため、減量のためには健康的な炭水化物を食べることが重要です。高炭水化物食品の中には健康的で体重を減らすのに役立つものもあれば、そうでないものもあります. 体重を増やさない高カロリー食品を摂取する最善の方法は、減量のための健康的な炭水化物を見つけることです.

エネルギーを高め、膨満感を感じさせない、お気に入りの健康的な炭水化物をいくつか紹介します。

減量に適した炭水化物

キノアはタンパク質の優れた供給源であり、全粒穀物とも考えられています. グリセミック指数が低いため、血糖値が急上昇してクラッシュすることはありません。

キノアはグルテンを含まないので、グルテンに過敏であるかセリアック病を患っているためにグルテンを避けている場合、これは重要になる可能性があります.

サツマイモは食物繊維が豊富で、満腹感と満足感を与えてくれるため、減量に適した健康的な炭水化物です。また、ビタミンCやベータカロテン（ビタミンAの一種）などの栄養素も含まれており、どちらも免疫機能にとって重要です.

サツマイモはでんぷん質の白いじゃがいもですが、白いじゃがいもよりもはるかに栄養価が高くなっています。例えば：

調理済みの白いジャガイモ 1 カップのカロリーは約 110 カロリーです。調理済みのサツマイモ 1 カップのカロリーは 80 カロリーです。これは、脂肪やその他の材料を追加する前の数値です。

オートミールは食物繊維の優れた供給源であり、減量のための健康的な炭水化物でもあり、満腹感をより長く感じるのに役立ちます. ビタミンB群や鉄分も豊富なので、エネルギーレベルを高めてくれます。

エンバクには抗酸化物質も豊富に含まれており、心臓病や癌のリスクを軽減することができます. 最後に、低カロリーです。半カップのサービングにはわずか 110 カロリーしか含まれていません。

玄米は、満腹感と満足感をもたらす複雑な炭水化物です。また、繊維の優れた供給源でもあり、体が他の栄養素をより効率的に吸収するのに役立ちます. 玄米にはマグネシウムとマンガンが含まれており、どちらも血圧と血糖値の調節に役立ちます。

玄米は、血糖値を急速に上昇させる炭水化物の一種であるデンプンが少なく、1食あたりの繊維が多いため、白米よりも減量に適している可能性があります.

全粒粉パスタは、満腹感が持続し、満腹感が持続するため、減量に最適です。これは、その日の後半に不健康な食べ物を間食する可能性が低くなることを意味します.

また、全粒粉パスタは通常のパスタよりも多くの栄養素を含んでいるため、全体的により健康的な選択肢になります. 食物繊維が豊富で、ビタミン B 群、鉄分、マグネシウムが含まれています。これらはすべて健康に不可欠です。

ラビオリなどの全粒粉パスタは、ウエストラインや心臓の健康に良いだけでなく、栄養価が高く、他のタイプのパスタよりもカロリーが低いため、栄養価が高くても低カロリーなものが必要な場合に最適です.

減量のためにこれらの 5 つの健康的な炭水化物を食事に取り入れることで、栄養素の摂取量を増やし、血糖値を調整し、満腹感と満足感を得ることができます。

次回食事を計画するときは、キノア、サツマイモ、玄米、オート麦、またはキノアパスタをプレートに追加することを検討してください.