気をつけなければならないハンバーガーの隠れた副作用
ハンバーガーはバーベキュー パーティーの魂であり、ファストフードのヒーローです。しかし、ちょっとブレーキを踏んで、私たちがどれだけのチーズバーガーやハンバーガーを食べているのか考えてみましょう。私たちは皆、このようなおいしい食べ物を食べるのが大好きですが、心臓の問題やガンなどの深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。
ハンバーガーの主な材料である赤身の肉は、そのような健康上の問題と関連していることがよくあります。では、頻繁にハンバーガーを食べたくなるはずなのでしょうか?ハンバーガーを食べることが健康にどのような影響を与えるのかを詳しく見てみましょう。
ハンバーガーを食べるべきか食べないべきか?
赤身の肉はある意味私たちにとって良いものです。私たちの体に必要なタンパク質、鉄分、亜鉛、ビタミンB12が含まれています。また、私たちの体の細胞の成長、組織の修復、赤血球の生成を助ける必須成分も含まれています。
しかし、これらの栄養素を摂取できるのはハンバーガーだけではありません。他の動物や植物ベースの食品にも含まれています。したがって、バランスの取れた食事をするのに赤身の肉は必要ありません。
ハンバーガーを食べると健康上の問題を引き起こす可能性もあります。ひき肉やその他の赤身肉には悪い脂肪が多く含まれていますが、これにより LDLコレステロールが高くなり、心臓病を引き起こす可能性があります。
飽和脂肪は炎症も引き起こし、心臓病、がん、認知症などの主要な病気を悪化させる可能性があります。赤身の肉の摂取量が減れば減るほど、これらの病気のリスクは減ります。
ハンバーガー1個は多すぎますか?
では、これは赤身の肉を食事から完全に排除することを意味するのでしょうか?あまり。適切な量を食べることが重要です。あなたにとって良いものでも、他の人にとっては良いとは限りません。
ネット上の多くの健康専門家は、赤身の肉を週に3回食べると効果があると言っています。ただし、他の人に健康上のリスクをもたらす可能性があります。あなたの病歴やライフスタイルに基づいて、医師または栄養士の相談がアドバイスされます。
一日の摂取量をコントロールする方法は次のとおりです
米国の人々の食事規則では、脂肪の多い肉の代わりに赤身の肉を食べ、悪い脂肪を1日のカロリーの10%未満に抑える必要があると述べています。 1週間に26オンスを超える肉、鳥、卵を食べるのは賢明ではありません。
米国癌研究所 (AICR) によると、癌を予防するためには、週に 12 ~ 18 オンスを超える赤肉を食べるべきではありません。より健康的な食事のために、タンパク質を多く含む他の食品を試してください。赤身の肉の代わりに、マッシュルームや黒豆のパティをハンバーガー用にグリルしてみてください。
結局のところ、肉をどれだけ食べているかだけでなく、皿に他に何を載せているかも重要です。それでもハンバーガーが食べたい場合は、新鮮な果物や野菜とバランスをとってください。
結論として、時々ハンバーガーを楽しむ機会を逃さないようにしましょう。ただし、健康的な生活を送るために食事のバランスを保つようにしてください。
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