エアルームトマトの優れた健康上の利点
エアルームトマトには、他の種類と比べて際立った利点がたくさんあります。種から育てることも、園芸店で購入することもできます。
これらのトマトは、小規模農家や園芸愛好家が収穫した種子を植えることで生かし続けてきた古い品種から来ています。
虫、鳥、風などの自然の力によって、家宝は受粉することができます。トマトは味が良く、栄養も豊富なので、人々は家庭でトマトを育てるのが大好きです。
ビタミンC、K、がんと戦うのに役立つ化合物であるリコピンが豊富に含まれているため、健康上の利点がたくさんあります。
エアルームトマトの利点は次のとおりです。
エアルームトマトの利点
1) ビタミンCが豊富なプロファイル
エアルーム トマトにはビタミン C が豊富に含まれており、副腎の機能をサポートし、ストレスの軽減に役立ちます。ビタミン C に含まれる抗酸化物質は、紫外線によるダメージからも保護します。中型のエアルームトマト 1 個には、この免疫力を高めるビタミンの 1 日摂取量の 40% が含まれています。
2) 血糖値の調節を助ける
トマトは血糖指数が低く、でんぷん質ではありません。グリセミック インデックス (GI) は、食品中の炭水化物含有量のランク付けです。
トマトのGI値は15未満で、低GI食であり、糖尿病に最適な食品です。糖尿病患者は、GIスコアが55未満のあらゆる品目を摂取する必要があります。
3) 抗がん作用
研究者らは、トマト製品に含まれるリコピンが前立腺がんの予防に役立つ可能性があることを確認しました。リコピンは、緑茶と一緒に摂取すると前立腺がんの予防に役立つことも証明されています。
これらには、がん細胞の発生の阻害、DNA 損傷の軽減、がんの原因物質を分解する酵素の増強などが含まれます。
4) 心臓の健康状態の向上
リコピンは、血圧を下げるだけでなく、LDL、つまり「悪玉」コレステロールを下げるのにも役立ちます。
これにより、心臓病を発症するリスクが軽減される可能性があります。ビタミンBやE、フラボノイドとして知られる抗酸化物質など、トマトに含まれる他の要素も心臓の健康に役立つ可能性があります。
5) 肌を明るくする
トマトの酵素は、お肌の角質を優しく取り除き、時間の経過とともに皮膚に蓄積したほこりや汚れを取り除くのに役立ちます。
毎日トマトを顔にこすると、死んだ皮膚細胞が確実に取り除かれ、肌が生き生きとして新鮮になります。
6) 生殖能力を高める
トマトのリコピン成分は、精子数の増加に効果的であるだけでなく実用的であることが証明されています。それだけでなく、トマトに含まれる高レベルの抗酸化物質は、DNA 損傷を最小限に抑え、精子数を増やす効果もあります。
その結果、現在、トマトが男性の生殖能力を向上させると広く考えられているのも当然のことです。
7) カロリーに優しい
エアルームトマトは低カロリーでありながら、料理に風味を加えます。
太陽の光で熟したトマトはリンゴと同様、1カップあたりわずか27カロリーで、おやつとして楽しむことができます。さらにアクセントを加えるには、次の料理を飾るか、角切りにしたエアルームトマトをディップしてください。
農家は前シーズンの最高級トマトを使って種を植え、家宝トマトを作ります。これにより、風味、ジューシーさ、サイズ、形状、色など、より望ましい特性を選択することができます。
数千ではないにしても、数百種類の伝統的なトマトがあり、さまざまな形、サイズ、色、風味、感受性、強さなどを備えています。
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