ウォーレン・バフェット氏、珍しい日本訪問、過去の悲惨な寿司体験を振り返る

億万長者の投資家でバークシャー・ハサウェイの最高経営責任者（CEO）ウォーレン・バフェット氏は最近、数年前に投資した日本の5大商社のトップと会うため東京に飛んだ。ファン全員が興奮する中、彼は1989年に日本食を食べた悲惨な経験を思い出した。

ウォーレン・バフェット氏は、6歳になるまでにほとんどすべてのものが食べるのが楽しいと感じたと語った。 92歳の投資王は、非常にシンプルなライフスタイルと食生活で知られている。彼は朝食にマクドナルドを食べるのが好きで、コカ・コーラを1日に5缶ガブ飲みし、シーズ・キャンディーとデイリー・ブリザードをむしゃむしゃ食べます。 CNBCのベッキー・クイックが今月日本で何を食べていたかと尋ねると、ハーシーズ・キスとコーラと答えた。

ウォーレン・バフェットと悲惨な寿司体験

アリス・シュローダーはビュッフェの伝記『ザ・スノーボール：ウォーレン・バフェットと人生のビジネス』の中で、ウォーレン・ビュッフェが1989年に悲惨な寿司ディナーを食べた後、一生日本食を断つと誓ったときの話を詳しく語っている。

ウォーレン・バフェット氏は、億万長者で当時ソニー会長の盛田昭夫氏が主催する親密な会合と夕食会に招待された。モリタの 5 番街のアパートメントからはメトロポリタン美術館が一望でき、セントラル パークが一望でき、寿司キッチンがあり、宿泊客は 4 人のシェフが食事を準備する様子を見ることができました。

マクドナルドのファンであり、非常に好き嫌いが多いウォーレン・ビュッフェは、ディナーロール以外はほとんど何も食べないというイベントがたくさんありました。彼はまだ日本食を試したことはありませんでしたが、気に入るかどうかは疑問でした。夕食の席に着き、バフェット氏は仲間たちが謎のスープをすすり、正体不明の名物料理に舌鼓を打つのを眺めた。彼は目の前に何も置くことができず、ウェイトレスが食べ物を払いのけるとき、ブツブツと言い訳をした。

「次々とコースが到着し、彼の皿はどれも手つかずのまま戻っていった」とシュローダーは書いている。

「彼は地球上に生で食べられるものがこれほどたくさんあるとは知りませんでした。」

ウォーレン・ビュッフェは席で汗をかき、身をよじっていたが、シェフたちに恥をかかせてしまったのではないかとほとんど恥ずかしく、ホストの前で恥をかいているのは確かだった。何時間も経ちましたが、彼にとって魅力的なものは何もありませんでした。ウォーレン・バフェットはハンバーガーに憧れ、近くの友人のアパートに逃げ込み、ポップコーン、ピーナッツ、ストロベリーアイスクリームを楽しむことを夢見ていました。

「15コースの終わりまでに、彼はまだ一口も食べていなかった」とシュローダー氏は書いている。

「最悪でした。他にも同じような人がいたけど、最悪でした。もう二度と日本食は食べない」とウォーレン・バフェット氏はシュローダー氏に語った。

ウォーレン・バフェットは日本とその商業を再訪するほど好きですが、日本食の大ファンではありません。

生寿司が万人向けではない理由

寿司は人気があり、愛されている料理であり、生の魚を食べる最も人気のある方法の 1 つです。ただし、食事で生の魚を食べるのは制限するのが最善です。生の魚介類を摂取すると、細菌、寄生虫、汚染物質への曝露により食中毒のリスクが高まります。魚介類のアレルギー、免疫力、食事の好みにより、誰もが生寿司を食べることができません。